黑柑橘(未滿桶)
http://orders.zhangmen.co//shop/hei-gan-ju-wei-man-tong-340
http://orders.zhangmen.co//web/image/product.template/340/image_1920?unique=f238acd
(0 個評論)
類型:Black IPA
ABV: 9.1%
IBU:61
麥芽:淡艾爾麥芽,焦糖麥芽,巧克力麥芽,焦烤麥芽,小麥
啤酒花:安摩瑞榮,西楚,梅根嫩
風味:熱帶水果,烘烤味、微苦
與一般認知介於琥珀或紅銅色的IPA相較,黑色印度淡愛爾同樣帶有強烈的啤酒花香氣,以及餘韻不絕的苦味,但是帶來深色酒體的烘焙麥芽卻沒有帶來麥芽的厚實感與麥芽焦香。這款常被人戲稱為IPA與Stout的綜合體的新式酒款,是美式IPA的一種變型,最早從90年代南加州地區開始發展,依然帶有豐富的熱帶水果風味
得獎紀錄:
2016CBA銅牌
2017IBC銅牌
2021AIBA金牌
2022WBC銀牌